外来生物活用プロジェクト 2019年度提供店舗のお知らせ

2019年度の外来生物活用プロジェクト事業が開始しました。

今年度の提供店舗は以下のように決定しましたのでお知らせ

致します。

 

 

<ウシガエル・アメリカザリガニ>

_ど酒場 バルデ ……鶴岡市末広町16-2(LOT20内) 070-2036-2379

 2015年からの継続協力店舗。

 ウシガエル、アメリカザリガニをフランス料理の食材として活用。

 

<アメリカザリガニ>

地酒・旬菜 味鈴 ……鶴岡市末広町15-3 RYUビル1F 0235-64-0168

 

くしふらい串邑 ……鶴岡市末広町8-14 0235-64-1119

 

ぢ臀圧鐚魏阿じらや ……鶴岡市文園町1-16 RYUビルANNEX1F 0235-64-1937

 

LOT20 GRILL GANG ……鶴岡市末広町16-2(LOT20内)0235- 33-8686

 

※料理提供時期は7月下旬を予定しています。


「桑の葉茶」はじめました♪

今年もほとりあのまったりCafeに出す

「桑の葉茶」が完成しました!

 

 

この「桑の葉茶」は、ほとりあサポーターのお母さん達が

作ってくれました。

作ってくれたお母さんたちのように優しい味のお茶です!

 

ぜひ飲みにきてくださいね♪

館内南側、まったりCaféにてお飲みいただけます。

なくなり次第終了となりますので、お早目にどうぞ♪

 


2019年度 桑の葉茶づくり

5月27日(月)に、サポーターの皆さんと「桑の葉茶づくり」を行いました!

<収穫した桑の葉っぱをちぎっていきます!>

 

<水でさっと洗います!>

 

<そのあと、蒸し器で桑の葉を蒸して、細かく刻みます!>

 

<桑の葉を網に広げて、ほとりあの縁側で乾燥させます!>

 

6月中には「ほとりあカフェ」におけそうです!

お楽しみに♪


就労支援の受け入れ

ほとりあでは今年度より市内の就労支援施設の実習の

受け入れを開始しました。

 

 

4月、5月と1回ずつ外来生物駆除活動をしていただきました。

 

参加いただいた皆さんは仕事が丁寧で、私たちも多くのことを学ば

せていただきました。

 

始めたばかりの活動ですが、引き続き受け入れを行えるように

調整していきたいと思います。

 

 

 


鶴岡第五中学校地域学習の受け入れ

5月22日(水)に、鶴岡第五中学校の1年生がほとりあに

地域学習で業務のお手伝いをしにきてくれました。
参加児童26名が2班に分かれて、「外来生物の捕獲罠の補修」と

「外来植物駆除」に分かれて活動を行いました

 


 

約100個の罠の補修

 

参加児童全員が大山小学校の卒業生であることもあって、手慣れた

手つきで約100個の罠の補修してくれました。

 

中学生になっても「ほとりあ」とかかわりを持ってくれて嬉しいです。

 

鶴岡第五中学校の皆さん、ありがとうござました。

 



[HOME]

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>

やまがたの天気

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode