外来生物活用プロジェクト 2019年度提供店舗のお知らせ

2019年度の外来生物活用プロジェクト事業が開始しました。

今年度の提供店舗は以下のように決定しましたのでお知らせ

致します。

 

 

<ウシガエル・アメリカザリガニ>

_ど酒場 バルデ ……鶴岡市末広町16-2(LOT20内) 070-2036-2379

 2015年からの継続協力店舗。

 ウシガエル、アメリカザリガニをフランス料理の食材として活用。

 

<アメリカザリガニ>

地酒・旬菜 味鈴 ……鶴岡市末広町15-3 RYUビル1F 0235-64-0168

 

くしふらい串邑 ……鶴岡市末広町8-14 0235-64-1119

 

ぢ臀圧鐚魏阿じらや ……鶴岡市文園町1-16 RYUビルANNEX1F 0235-64-1937

 

LOT20 GRILL GANG ……鶴岡市末広町16-2(LOT20内)0235- 33-8686

 

※料理提供時期は7月下旬を予定しています。


山形県沖地震の影響について

日頃より、鶴岡市自然学習交流館ほとりあをご利用いただき

ありがとうございます。

この度は、山形県沖地震による当地の災害に際しまして、各地より

ご厚情あふれるお見舞いを賜り、心より感謝申し上げます。

山形・新潟両県の沿岸部は大きな被害をもたらしましたが、

幸いにも当館の被害は本や花瓶の落下など僅かなものでした。

被害にあわれた地域の一日も早い復興と鶴岡市全体が日常生活に

戻るように施設としても取り組んでいきたいと思います。

 

また、まだ余震も心配される中ではありますが、施設は通常通り開館して

ります。皆さまのご来館をお待ちしております。

 

 

ほとりあスタッフ一同。

 

 


「桑の葉茶」はじめました♪

今年もほとりあのまったりCafeに出す

「桑の葉茶」が完成しました!

 

 

この「桑の葉茶」は、ほとりあサポーターのお母さん達が

作ってくれました。

作ってくれたお母さんたちのように優しい味のお茶です!

 

ぜひ飲みにきてくださいね♪

館内南側、まったりCaféにてお飲みいただけます。

なくなり次第終了となりますので、お早目にどうぞ♪

 


2019年度 桑の葉茶づくり

5月27日(月)に、サポーターの皆さんと「桑の葉茶づくり」を行いました!

<収穫した桑の葉っぱをちぎっていきます!>

 

<水でさっと洗います!>

 

<そのあと、蒸し器で桑の葉を蒸して、細かく刻みます!>

 

<桑の葉を網に広げて、ほとりあの縁側で乾燥させます!>

 

6月中には「ほとりあカフェ」におけそうです!

お楽しみに♪


就労支援の受け入れ

ほとりあでは今年度より市内の就労支援施設の実習の

受け入れを開始しました。

 

 

4月、5月と1回ずつ外来生物駆除活動をしていただきました。

 

参加いただいた皆さんは仕事が丁寧で、私たちも多くのことを学ば

せていただきました。

 

始めたばかりの活動ですが、引き続き受け入れを行えるように

調整していきたいと思います。

 

 

 



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